Restaurante El Cántaro
(130 Reseñas)
Lambayeque, Lambayeque, Perú
UbicaciónLambayeque
CategoríaRestaurante Turístico
Día de AtenciónLun - Dom
Perfil RecomendadoFamiliar
Información General
El Cántaro es un pilar fundamental de la culinaria chiclayana en el centro monumental de la ciudad de Lambayeque. Fundado hace décadas, destaca por preservar el legacy de las picanterías del norte cocinando con chicha de jora, ají cerezo y loche.
Su especialidad es la tortilla de raya, el espesado lambayecano tradicional de los lunes, y el cabrito al horno al estilo tradicional norteño, servidos generosamente en un local familiar e histórico.
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Preguntas Frecuentes
Es un potaje prehispánico norteño preparado a base de maíz tierno molido, culantro y carne de res, que por tradición centenaria se consume en Lambayeque los días lunes.
Recomendaciones de la Comunidad
4.8
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Ubicación
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Lambayeque, Lambayeque, Perú
Características del Negocio
Comida Criolla TradicionalPicantería HistóricaIngredientes Orgánicos LocalesTortilla de Raya FamosaEspesado Tradicional
Horario de Atención
DíasLunes a Domingo
Horario12:00 PM - 5:00 PM